1人分のエネルギー:458kcal/塩分:1.7g/調理時間:約8分(下ごしらえ約3分 加熱時間約5分)

材料:(2人分)

• ●むきえび:100g
• ●マッシュルーム:7～8個
• ●にんにく(みじん切り):大さじ1
• ●赤唐がらし(種を除く):1本
• ●塩:小さじ1/2
• ●「オリーブオイル」:カップ1/2
• ●パセリ(みじん切り):適量

作り方:

• ①フライパンに、むきえび、マッシュルーム、にんにく、赤唐がらし、塩、「オリーブオイル」を入れ、中火で煮る。
• ②皿に盛り、パセリをふる。