1人分のエネルギー:542kcal/塩分:1.6g/調理時間:約9分(下ごしらえ約5分 加熱時間約4分)
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材料::(2人分)
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- ●牛肉(ステーキ用):150g
- ●キウイ:1個
- ●さやいんげん:4本
- ●にんにく(薄切り):1片
- ●塩:小さじ1/2
- ●「オリーブオイル」:カップ1/2
- ●粗びき黒こしょう:少々
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作り方:
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- ①牛肉は塩少々(分量外)をふる。キウイは皮
をむいて5mm厚さの半月切りにする。いん
げんは半分の長さに切る。
- ②フライパンに①とにんにく、塩、「オリーブ
オイル」を入れて中火で4分ほど煮る。皿に
盛り、粗びき黒こしょうをふる。
- ※ナイフとフォークで切り分けながらお召し上がり
ください。
